無添加ケーキ◎市販なのに素材にこだわったエミタスのロールケーキ
こんにちは。
くみこママです♡
当記事では、安いのに無添加で油にも気を配った“素材にこだわる”エミタスのロールケーキをご紹介します。
スーパーで見つけた自然派洋菓子屋さん
実は、ケーキをスーパーであまり買ったことがないくみこママ。
保存料や合成着色料不使用というパッケージによる記載をみて、気になって手にとってみました。
200円くらいの商品なんです。
特にいつもお買い得なスーパーで見かけたからかもしれませんが。笑
まさかこの値段で良い素材のケーキが売られているとはつゆ知らず。
“余計なものは入れない。足さない。素材と製法にこだわったおいしさでみんなを笑顔にするスイーツブランド”
この文言は期待できそう!
そう思って、原材料に目をやると・・・
身体に優しいものばかり入っていました。
「今まで見たことがない」
という感覚でした。
スーパーで売られているケーキは安いから、何かしらの添加物が入っていたり、ショートニング等の油が入っていたりするだろうという予想が見事に外れた瞬間でした。笑
ちなみに、ローカストというのはローカストビーンガムの略で、分離を防いで独特の粘りやなめらかさを保つ為のものです。
ローカストビーンガムは、地中海沿岸に生育するキャロブという常緑樹(豆科の大木)の種子の胚乳から抽出された天然素材です。
プレシアの工場見学に行ってみたい!
最近、ちょっとマイブームな工場見学♡
エミタスロールケーキの製造元はプレシアという会社です。
気になって検索してみたら工場見学ができるようです。
https://www.plecia.co.jp/special/5539/
プレシア工場見学通路 2019/1/22(火)よりOPEN☆
■プレシア本社工場見学
神奈川県厚木市戸室5丁目32−1
電話:046-295-9530
月曜日~日曜日(不定休) ※店舗の営業日に準ずる
10:00~18:00 (17:00最終受付)
≪予約なし・無料で見学可能。ただし20名以上は予約必須。≫
カフェもあるので楽しめそうですね♪
また、工場直売店でアウトレット商品も!
■プレシア アウトレット工場直販店
埼玉県大里郡寄居町赤浜1337-2
電話: 048-582-1231
年中無休 ※店舗の営業日に準ずる
10:00~17:00